水牛角是一种中药材,味道比较苦,属于寒性中药,具有很多功效和功效,如清热、凉血、解毒、定惊等,对于烦躁、斑疹、呕血、惊风、高热等都有改善作用。不过水牛角也是不能吃的,孕妇和中虚胃寒等人群不能吃,以免影响身体健康。 |
一、功效与作用:清热解毒、凉血定惊
水牛角味苦,性寒,有清热解毒的作用,可以治疗因温热病导致的口干、口渴、发斑发疹、咽喉肿痛等病症,若毒邪内侵引起痈肿疮疡,也可以用水牛角清除毒邪、消散痈肿。水牛角归心、肝经,还有凉血定惊的作用,可以治疗因血热妄行而引起的各种出血证,例如咯血、鼻出血、皮肤瘀斑等,临床上还可以辅助治疗过敏性紫瘢、血小板减少性紫癜等疾病。除此之外,还能治疗中风、癫痫等疾病,有利于缓解神昏谵语、惊风抽搐等病症。
二、注意事项
1、适宜人群:温病高热者、喉痹咽肿者、发斑发疹者
2、禁忌人群:中虚胃寒者、非实热证者、孕妇
3、不宜同食:泻药、降血压药
水牛角有兴奋肠道平滑肌的作用,可以促进肠道蠕动,因此在服用期间最好不要吃泻药,例如甘露醇、硫酸镁等,容易加强泻药的药效,可能会引起腹泻。另外,水牛角还有明显的降压作用,若在服药期间需要使用降血压的药物,一定要遵医嘱调节药物剂量,以免血压过低。
4、食用方法:煎煮
先将水牛角削成片状,然后放入锅中并加入适量的清水进行煎煮,煮两小时后再加入旱莲草一同煎煮,再煮二十分钟后将药液滤出即可饮用。
【药理知识】
【中药名】水牛角
【别名】沙牛角
【英文名】BubaliCornu。
【药用部位】牛科动物水牛BubalusbubalisLinnaeus的角。
【产地分布】原产于印度,性喜群居。我国淮河以南各地均有饲养。
【采收加工】全年均可采收,宰牛取角,水煮,除去角塞,干燥。
【药材性状】弯曲,呈上圆下扁的锥形,长短不一。表面棕黑色或灰黑色,一侧有数条横向沟槽,另一侧有密集横向凹陷条纹。上部渐尖,有纵纹,基部略呈三角形。质坚硬,断面角质,中空。气微腥,味淡。
【性味归经】性寒,味苦。归心经、肝经。
【功效与作用】清热解毒、凉血定惊。属平肝息风药下属分类的息风止痉药。
【临床应用】用量15~30克,煎服,宜先煎3小时以上,或人散剂。用治温病高热、神昏澹语、发斑发疹、吐血、衄血、惊风、癫狂。
【药理研究】具有镇静、抗惊厥的作用;增强心功能,减慢心肌收缩力,调节血压;具有抗炎、抗感染的作用;保护肝功能;对血液系统,使白细胞总数降低、中性粒细胞减少、淋巴细胞增加、骨髓细胞减少、血小板增加,降低血脂;增强网状内皮细胞的吞噬功能。
【化学成分】水牛角含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸等多种氨基酸,并含铁、锌、铜、锰等多种微量元素。实验表明,水牛角水煎剂具有抗实验性凝血功能障碍的作用;对大鼠有明显的镇静作用;并具抗休克和抗感染作用;连续两周给药,可显著增强实验小白鼠网状内皮系统吞噬功能;对离体蛙心有加强收缩的作用;对正常家兔或人工发热的家兔之体温皆无降低作用。以水牛角配制的安官牛黄丸细粉剂,对流行性乙型脑膜炎具明显的治疗效果;水牛角浓缩粉或水牛角片配伍清热利湿药治疗慢性肝炎患者1~2月,转氨酶至正常,HAA亦转阴,肝功能恢复正常,热象消失,而且胃纳增加,无不良反应。
【使用禁忌】中虚胃寒者慎服。大量服用,常有上腹部不适,恶心,腹胀,食欲不振等反应。
【配伍药方】仅供参考
①治流行性乙型脑炎,高热惊厥:水牛角片,3岁以内每日30克。3岁以上每日60克。水煎2小时,每日2~3次分服。一般用药1星期以上,或用到病人完全清醒为止。(《食物中药与便方》)
②治出血:水牛角及蹄甲,洗净后,放入密闭容器里焚烧炭化,研成细粉过筛。内出血,每日3次,每次2克,口服;外出血,撒于患处。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
③治喉痹肿塞欲死者:沙牛角,烧,刮取灰,细筛,和酒服枣许大,水调亦得。(《海上集验方》)④治赤秃发落:牛角、羊角(烧灰)等分。猪脂调涂。(《圣惠方》)
⑤治蜂螫人:牛角烧灰,苦酒和,涂之。(《肘后方》)