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黄精-具有补气养阴，健脾，润肺，益肾之功效。常用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。 |
黄精的主要作用是滋补肝肾之阴。黄精可以治疗肝阴虚引起来的眼睛干涩、头晕、睡觉不实、失眠和夜梦多等病症。
再一个就是肾精不足引起来腰酸腰疼、下肢乏力，然后记忆力差，这方面都是肾精不足的表现，而且还可以反映到生殖方面，比如男子的阳痿早泄和女子的不孕不育，这都是肾精不足的表现，而黄精具有这一方面的治疗作用。
专家提示：
黄精的主要作用是滋补肝肾之阴。黄精可以治疗肝阴虚引起的眼睛干涩、头晕、睡觉不实、失眠和夜梦多等病症。
黄精的功效和作用是什么呢？1、降血压、血脂的作用：黄精主要有降血压和降血脂的功效，比起速效降压药来说，黄精更适合长期服用，而且对身体没有什么副作用，还能让血压长期保持在一个相对稳定的状态，还能避免在换季时身体出现的各种不适。2、补肾的作用：黄精还有补肾的功效，滋补的作用十分的温和，保持长时间的服用还可以让体力更好一点，而且会逐渐缓解腰酸的症状，它不但适合中青年服用，还很适合身体虚弱的老年人，不仅能够强身健体，还能综合调理身体。
3、润肺止咳：黄精还能起到调理身体以及润肺止咳的作用，在容易上火咳嗽的春秋两季，因为它的性质十分的温和，就可以很好的缓解这个咳嗽上火的症状。将它入药还可以避免对咽喉产生的一些刺激，药效也会更快速的体现出来。4、消除疲劳：将黄精煎剂可以很好的减轻疲劳，经实验证明，黄精煎剂注射入小鼠体内，可以大大延长小鼠的游泳时间。
黄精的食用方法吧！1、一般年老体弱的人，常因体内阴津不足而引发便秘的现象。黄精牛肉汤可以起到补虚润肠的作用，是很好的滋补药膳，能帮助缓解便秘的困扰。再者就是可以将黄精泡酒喝，可以缓解疲劳，补益肾精，治疗肾虚的一系列症状。2、黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功能。主要用于治疗脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症状，而且对于治疗糖尿病的疗效显著。黄精的好处和功效有很多，但是黄精的禁忌症也有很多。食用黄精的时候，一定要剥皮后再正确处理后再选择煮粥或炖汤，因为它的皮会刺激咽喉，加重咳嗽的症状。
注：脾虚的人，是不能够吃黄精，容易导致湿滞脾胃，容易引发一些疾病。再者黄精也是不能多吃的药，一定要适量服用。泡酒喝的话，每天50克就可以了，不能过量。
【药理知识】
【中药名】黄精
【别名】甜黄精、姜形黄精、白及黄精、兔竹、垂珠、龙衔、太阳草、野仙姜、山生姜、玉竹黄精、鸡头参、黄鸡菜、马箭、笔菜、黄芝、笔管菜、阳雀蕻、土灵芝、老虎姜。
【英文名】PolygonatiRhizoma。
【药用部位】为百合科植物黄精PolygonatumsibiricumRed.、滇黄精PolygonatumkingianumColl.etHemsl.、多花黄精PolygonatumcyrtonemaHua.的根茎。按形状不同，习称“鸡头黄精”、“大黄精”、“姜形黄精”。
【植物形态】黄精：多年生草本，高50～90厘米。根茎横走，圆柱状，结节膨大。叶轮生，无柄，每轮4～6片；叶片条状披针形，长8～15厘米，宽0.4～1.6厘米，先端卷曲。花腋生，2～4朵成伞形花丛，总花梗长1～2厘米；花被筒状，白色至淡黄色，全长0.9～1.3厘米，裂片6，披针形；雄蕊6枚，花丝短为子房长1.5～2倍。浆果球形，成熟时紫黑色。花期5～6月，果期7～9月。
滇黄精：茎高1～3厘米，顶端常作缠绕状。叶轮生，每轮4～8枚，叶线形至线状披针形，长6～20厘米，宽0.3～3厘米，先端渐尖并拳卷。花梗2～3朵，不成伞形，花被粉红色，长1.8～2.5厘米。浆果成熟时红色。
多花黄精：多年生草本。根茎肥厚，常结节成块；地上茎圆柱形，中空，不分枝。叶互生，椭圆形、卵状披针形至长圆状披针形，有叶脉5～7条，两面光滑无毛，无叶柄。花腋生，2～7朵排成伞形花序或单生；总花梗下垂；花被黄绿色，管状，裂片6；雄蕊6枚；花丝稍扁，具小乳突或细柔毛，上端稍膨大至囊状突起；子房上位，3室。浆果球形，成熟时蓝黑色。花期5～6月。
【产地分布】黄精：生于山地林下、灌丛或山坡的半阴处。分布于东北、华北及陕西、宁夏、浙江等地。
滇黄精：多生于阴湿的山坡林下或灌木丛中。分布云南等地。
多花黄精：生于山坡林下、草地和灌木林中。分布于广东、江西、湖北、湖南、贵州等地。
【采收加工】春、秋季采挖，除去须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至透心，捞出晒干或烘干。
【药材性状】鸡头黄精：呈结节状弯柱形，长3～10厘米，直径0.5～1.5厘米。结节长2～4厘米，略呈圆锥形，常有分枝；表面黄白色或灰黄色，半透明，有纵皱纹，茎痕圆形，直径5～8毫米。
大黄精：根茎呈肥厚肉质的结节块状，结节长可达10厘米以上，宽3～6厘米，厚2～3厘米。表面淡黄色至黄棕色，具环节，有皱纹及须根痕，结节上侧茎痕呈圆盘状，周周凹入，中部突出。质硬而韧，不易折断，断面角质，淡黄色至黄棕色。气微，味甜，嚼之有黏性。
姜形黄精：长条结节块状，长短不等，常数个块状结节相连。表面灰黄色或黄褐色，粗糙，结节上侧有突出的圆盘状茎痕，直径0.8～1.5厘米。味苦者不可药用。
【性味归经】性平，味甘。归肺经、脾经、肾经。
【功效与作用】补气养阴、健脾、润肺、益肾。属补虚药下分类的补阴药。
【临床应用】用量9～15克，煎服，鲜品30～60克；或入丸、散，熬膏。外用：适量，煎汤洗；熬膏涂；或浸酒搽。用治脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴。
【药理研究】黄精能增加冠脉流量、调血脂、降血糖、抗衰老和增强免疫。黄精粗多糖具免疫调节的功效与作用，对化学性肝损伤具保护作用，另具抗炎和抗病毒作用。此外，还具抑菌、抗病原微生物、降压、止血等作用。现代临床用治冠心病、高脂血症、糖尿病、白细胞减少症、肺结核、慢性肝炎、脑力及睡眠不足、头痛、阳痿及癣菌病等。
【化学成分】黄精含甾体皂苷类成分，如薯蓣皂苷元、毛地黄糖苷、菝葜皂苷元等；黄酮类成分有芹菜黄素等。总糖含量为26.78%～46.40%，总蒽醌含量为0.0726%～0.128%。另含吖丁啶羧酸、天门冬氨酸、高丝氨酸牡荆素木糖苷、异甘草素玻、丁香脂素、14α-羟基西伯利亚蓼苷A、滇黄精苷A等。
【使用禁忌】中寒泄泻，痰湿痞满气滞者忌服。
【配伍药方】仅供参考
①治足癣、体癣：黄精30克，丁香10克，百部10克。煎水外洗。(《新编常用中草药手册》)
②治神经性皮炎：黄精适量，切片，九蒸九晒。早晚嚼服，每次15～30克。(《湖北中草药志》)
③治病后体虚，面黄肌瘦，疲乏无力：黄精12克，党参、当归、枸杞子各9克。水煎服。(《宁夏中草药手册》)
④治神经衰弱，失眠：黄精15克，野蔷薇果9克，生甘草6克。水煎服。(《新疆中草药》)
⑤治阴血不足，大便秘结：黄精、火麻仁、玄参各15克，当归、肉苁蓉各9克，熟地黄12克。水煎服。(《湖北中草药志》)
